Montería, Córdoba. Bajo el liderazgo de Álvaro Segrith, presidente de la Cámara de Comercio de Montería, se presentó oficialmente Sazón Córdoba, un evento que promete marcar un hito en la promoción del talento culinario del departamento. La iniciativa fue anunciada en rueda de prensa como una plataforma estratégica para visibilizar la herencia gastronómica de la región y proyectarla a nivel nacional.
“Sazón Córdoba es mucho más que un festival de sabores; es una apuesta por el desarrollo, la cultura y el emprendimiento local”, destacó Segrith ante medios y representantes del sector.
El evento, que se realizará los días 12 y 13 de septiembre en el Centro de Convenciones de Córdoba, reunirá a chefs, cocineros tradicionales, emprendedores y empresas del sector de alimentos y bebidas. La propuesta busca resaltar las recetas ancestrales de la sabana cordobesa, fusionando tradición e innovación en un espacio de encuentro y aprendizaje.
Además de exhibiciones culinarias, Sazón Córdoba incluirá muestras empresariales, conversatorios y experiencias sensoriales que posicionan la cocina como un vehículo de identidad y desarrollo territorial.
La Cámara de Comercio invita a toda la ciudadanía a inscribirse y ser parte de este evento que celebra el sabor, la historia y el talento de Córdoba: Inscríbete aquí.
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